“花灯”满枝香如蜜，洗一下带皮吃！峪口镇“土特产”苹果大丰收

金秋送爽，香果满枝。走近峪口镇，三白山村与西凡各庄村的苹果已红如花灯，簇簇的苹果压弯了枝头。趁着天朗气清，果农们将苹果轻轻摘下、装箱，为早已联系购买的顾客发货尝鲜。

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峪口镇苹果以红富士品种为主，苹果个大、色泽鲜亮、肉质致密、口感甜脆，极耐储藏和长途运输，加上得天独厚的地理、土质、阳光优势，使其风味分外喜人，深受京内京外食客的喜爱。

“峪口镇苹果种植区四面环山，形成了独特的自然小气候，使得昼夜温差大，积温高，果实生长期随之变长。而富含微量元素的红胶土更让苹果拥有了与众不同的味道，到11月初的时候，便会出现珍贵的糖心苹果。”西凡各庄村果农朱国才自豪地说。

作为苹果名村，近年来，在区镇果品部门的技术指导和支持下，西凡各庄村和三白山村积极发挥农业中关村核心区优势，吸纳先进农业技术和营销手段，驱动实现“品种、管理、营销“三大创新”，不断推动苹果产业高质量发展。

从“求数量”到“拼质量”，两村立足得天独厚的生态条件和农业中关村的科技、人才优势，不断改良苹果品种，推广使用有机肥、生物病虫害防治、矮化密植栽培等多项优新技术。由粗放式种植到精细化管理，通过合理地整形修剪控制树势，改善树冠的通风透光条件，有效调节树上与树下的平衡关系，促进花芽形成，增加结果部位。充分利用空间和地力，增加果园单位面积栽植株数，提高劳动效率，提升果品产量与品质。

探索更加高效、绿色的富硒苹果生产方式，将富硒植物营养液喷洒到叶面，增强树体营养生长，改善果实品质，提高硒含量。苹果树下则铺设反光膜，用于着色和增加甜度，种出的苹果含糖量在16度以上，最高可达18-19度。同时，始终把加强产品质量安全作为一项重要任务全力推进，坚持使用有机肥、生物病虫害防治技术，来保证苹果的绿色安全。

此外，三白山村与西凡各庄村积极拓宽销售渠道，构建由村集体企业统一收购、统一包装、统一售卖的销售模式。并借助视频号、抖音直播等新媒体打响名号，做强做大“三白山红富士”和“豪宫富士”苹果品牌，带动村民增收。

近年来，峪口镇积极发挥农业中关村核心区人才、资源优势，组织科技书记、农业科技专家、科技小院学生、种植大户等技术人才，加强现代农业科技推广应用和技术培训，寻求品种更新与特色突破，做精做细优势产业，因村制宜抓好村级集体经济发展之路，实现乡村美、产业兴、农民富。

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地址：

平谷区峪口镇

西凡各庄村&三白山村

电话：

西凡各庄村：13810277113

三白山村：13716573013

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